伴随着社会经济的快速发展，爱吃过桥米线的人也日益增多，对于一个在城市里的上班族来说，吃一碗热腾腾的过桥米线，是一件多么幸福的事情，它既可以让你吃到热腾腾而又暖胃的美食，同时它还还有丰富的营养，里面有很多的蔬菜肉类，还可以喝汤，可以说是全面美味了，既方便又快捷，因此它也就成为了现代的一款主流美食。
在过桥米线中要说正宗的就属云南的过桥米线了，同时它也一改以前路边摊的掉价身份，成为了人们口中的传统美食。張一碗家的云南过桥米线的配料也是小到各味调料，大到山珍海味，想要什么你也可以根据自己的口感进行选择，只有你想不到的，没有張一碗给你提供供不了的。
根据張一碗的创业经历，给到大家一些建议，创业和加盟相比较起来，加盟的优势就会相对突出一些，如果你选择的事业不是一个品牌的话，很少有人会进行考虑的，现代人都讲求高端精神生活，如果你的品牌不出名，怎么和同行竞争，又怎么会有人知道你的存在呢?这就是自主创业和加盟之间的差距。
无论是哪个行业，要想让你的品牌得到大的发展，一般都是需要有自己的专业技术的，就像張一碗也有自己的秘制配方让米线做得入味，加盟之后，总部也会将这门手艺教给你，让你有实力和竞争力，如果是你自主创业的话，所有的问题都需要你自己研究学习，靠后天的经验，有些人就会经受不住压力，而后就倒闭了。
如果想要创业的话，張一碗还是建议大家选择一个可靠的品牌加盟，推动自己前进发展，張一碗也期待大家的加入。
