一年四季都很美味的美食有很多，米线也是其中的一种，过桥米线越来越受大家的欢迎，張一碗家的米线也是正宗过桥米线，价格实惠，制作地道还很健康，没有添加剂的使用，让人放心。
張一碗鲜榨米线已经在美食市场拥有了一个人气的品牌，它的食用人群更加的宽阔。其美食的受众人群大的，張一碗鲜榨米线是一个女性、学生、打工者等人群喜欢的美食，它扩大到男女皆喜老少咸宜的大品牌，总部将以强势媒体广告投放，做好口碑的宣传的。其无论是高级白领、还是学生、普通居民，都对这个品牌是非常的赞美的，其米线与配菜的原材料的选择上也保证做到精益求精，如此严谨专注的态度为人们打造 放心的美食。
張一碗鲜榨米线每一个食材都是经过精挑细选、精心烹制，做出来的美食具有美味、快捷、营养、健康、物美价廉的特点。它让消费者在工作疲劳之余，可以吃上营养又好吃的美食，是一个在消费者心中口碑很好的美食品牌。張一碗米线所使用的米线均是不含胶的健康米线，这不仅仅是本着对消费者负责任的态度，更是为了品牌的名誉。張一碗米线项目总部为开店者提供了安全健康的原材料，能够确保消费者吃得安心、经营者用的放心。
張一碗米线口味协调了南北不同特点，让美味不再众口难调，从选材到清洗到加工烹饪，层层严格把关。
