很多吃货都很喜爱吃特色米线，各种米线品牌让创业者们看花了眼，不知道该如何进行项目的选择，張一碗是一个有发展潜力的品牌，它的消费群体广泛，在市场上也有很高的人气，可以为店面吸引到顾客。
在创业方面，張一碗具有很多的优势，它的投资成本很低，不会带给加盟者投资上的压力，是普通创业者可以接受的加盟品牌，在创业者加盟張一碗之后，总部会对加盟者进行技术上的培训，和大家分享创业方面的经验，同时还会为店面寻找适合开店的位置，让大家轻松当老板。
作为一家复合型的餐饮店面，張一碗带给消费者各种各样的美食选择，米线的口味也是丰富多样的，消费者的选择面也变得更加广泛，只要是能想到的口味，都能在張一碗店里买得到，并且价格也符合大众的生活水平，張一碗特色云南过桥米线，可以说是潮流中的美食代表。
如今市场竞争如此激烈，而張一碗又有自己的产品竞争力，在产品制作上，張一碗会在传统过桥米线的制作基础上，与现代的创新理念进行改进和融合，使口味更加迎合国内的消费者，满足大家的就餐需求。
