在中国，大家都喜欢热热闹闹的过新年，所以大家过年这一天的晚饭，有着很重要的意义，它也是大家聚在一起的机会。不知大家是否对年夜饭有所了解，今天張一碗就带大家去感受一下年夜饭的味道。
除夕年夜饭，注定是每个人一生中难以忘怀的一顿饭，它见证着每一年孩儿的茁壮长，同时也见证着每一年双亲的两鬓渐染霜，老人都喜欢一家团聚，是这顿年夜饭，让他们有了见自己孩子的机会。岁月无声，季节更替，“千红万紫报春光，爆竹声中一岁除，通宵灯火人如织”，这才是人们辞旧迎新的方式。
每年的团圆年夜饭，是无法代替的家的味道，而大家品尝到的，是熙熙融融的爱意，是亘古不变的亲情。在这一天里，孩子会陪伴家人度过，也陪伴老人做很多事情，让大人感受到欣慰。大红纸色的窗花纸，贴在透明的玻璃上或窗纸上，阳光照进来，形成对来年的想象，透露出年味和欣喜。
桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅，一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火。"鱼"和"余"谐音，是象征"吉庆有余"，也喻示"年年有余"。除夕这顿饭，是一年之中大家很重视的一顿饭，家人无论相隔多远，这时也会一一赶回来，吃一顿团圆饭。
想象着一家老小其乐融融的样子，張一碗心中也很是感动，有家人的支持和陪伴，工作再难也不会感觉累了。
