米线还是大众普遍认可的美食，米线随着发展也是变得越来越规范，張一碗米线更是地道美味，在米线制作上传统手法而且制作出来的米线没有添加剂的使用，还能保证爽滑筋道，满足人们的需求。
張一碗鲜榨米线选用优质米源，纯大米磨浆，食材新鲜。美味遍访各地，深入技术学习，追求健康，采用纯大骨熬汤有特色，明档厨房，六十秒出餐，现榨鲜卖。采用鲜榨、现做、现卖的方式，張一碗鲜榨米线操作方式新颖，榨出的米线中含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，爽口滑嫩、煮后汤水不浊、易于消化，适合休闲快餐食用。搭配新鲜的绿色蔬菜和营养丰富的卤鸡蛋，加入特调骨汤，口味多样，具有汤鲜、味鲜等特点，色泽艳丽、韧而爽滑的米线，备受食客青睐。
張一碗米线不同于普通的米线品牌。它所有的食材都是非常的新鲜。精选优质食材而且它煮汤的用水总部全部通过竹炭芯过滤水，安全健康。在張一碗米线这里你不仅可以吃的非常的美味更是安全营养，在張一碗，让消费者吃到一份安全放心的米线，它为消费者提供全面的口味，满足了大多数消费者的需求。
張一碗米线制作满足不同的饮食需求人群，張一碗用专业技术来制作健康营养的米线，让更多人享受米线带来的美味。
