美味源自生活中的点点滴滴，即使一份简单的大米也能带来浓浓香气，鲜榨米线店创业开始在市面上火爆起来，米线中不添加多余的调料添加剂，纯天然大米压榨而成的新鲜米粉，搭配高汤与卤肉制成难得一见的張一碗鲜榨米线。
鲜榨米线店创业的特色就在于食材的纯天然性，记得米线店刚刚开始流行起来的时候，受到舆论的大面积攻击，指出米线中含有过量添加剂成分，其中的增白剂、工业明胶等物质，让人们对米线这个美食退避三舍，随着米线店对于健康饮食的重视，新鲜纯正的大米米线越来越多，而添加剂的谣言也开始不攻自破，对于一个注重自己品牌发展的项目来说，健康营养的美食才是发展的根本。
張一碗鲜榨米线创业店作为一家品牌与实力兼具的连锁创业创业平台，拥有广阔的发展空间，做自己的特色米线是張一碗米线创业店的一贯观点，从米线的制作方式，压榨工艺都与外边的米线有明显的区别，張一碗的米线绵软丝滑，入口带着淡淡的大米香气，搭配店内自制的汤底与秘制酱肉，新鲜的时令蔬菜制成一碗碗考究的米线。
鲜榨米线店创业项目虽然说是大众快餐，但是我们在餐品的制作过程中丝毫不马虎，餐品的口感不输大型酒店的标准，張一碗米线创业店的专业口感给了消费者一份不一样的答卷，话快餐的钱享受大餐的标准，在張一碗的店内无论是小吃、凉菜、饮品、酱肉等都拥有丰富的产品，在張一碗品尝鲜榨米线，品尝一份健康与营养。
